İki Renkli Sarma
Kategori - Yemek Tarifleri ( Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır, Malzemeleri )
İki Renkli Sarma
Malzemeler :
* 4 adet tavuk göğsü (dövülmüş)
* 4 adet közlenmiş biber
* 250 gr ıspanak yaprağı
* 3-4 diş sarımsak
* 2 yemek kaşığı yoğurt
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 çay kaşığı zerdeçal
* Yeteri kadar tuz, karabiber, kırmızı biber
Hazırlanışı :
lspanak yapraklarını kaynar suya batırıp çıkarın. Tavuk göğüslerini tuzlayıp karabiber serpin. Üzerine kırmızı biber serpin. Yeteri kadar ıspanak yapraklarını biberlerin üzerine yerleştirin. Dövülmüş sarımsakları üzerine sürün. Yanlarını malzemenin üzerine katladıktan sonra rulo şeklinde sarın. Sardığınız taraf alta gelecek şekilde fırın kabına yerleştirin. Bütün malzemeyi bitirdikten sonra yoğurt, sıvı yağ ve zerdeçalı karıştırıp, sarmaların üzerine sürün. 200 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık olarak 20 dakika pişirin. Servis tabağına alarak sıcak olarak servise sunun.
Yorumlar
Bu Yazıya Hiç Yorum Yazılmamış
İlk Yorum Yazan Siz Olmak İstermisiniz ?
Benzer Yazılar
- Sarmaş Dolaş…
- Deli Sarmaşık
- DÜŞ VE REALİTE SARMALI
- Sarmaşık ve Günebakan
- Teoman - Renkli Rüyalar Oteli
- Grup Gündoğarken - Sarmaş Dolaş
- SARMAŞIK « Bitkiler
- Bir Kökte Uzamış Sarmaşık Gibi
- Sarmaşık Bülbülleri
- Bulgurlu Pazı sarması
- Mantarlı Patates Sarması
- Kestaneli Lahana Sarma
- Tavuklu Patlıcan Sarma
- Tavuklu Patlıcan Sarması
- Piliç Sarma